Mięso mielone

Najważniejszym kryterium przy wyborze mięsa mielonego jest jego jakość oraz sposób przechowywania. Ważne jest, by produkt nie budził zastrzeżeń wizualnych – mięso nie powinno być wodniste, a opakowanie nie może mieć wybrzuszeń. W zależności od rodzaju dania mięso mielone należy poddawać starannej obróbce termicznej. Najpopularniejszą formą przygotowania są kotlety, burgery oraz farsze. W naszej ofercie dostępne jest zawsze świeże mięso mielone pochodzące ze sprawdzonych hodowli.

Mimo że mięso mielone kojarzy się głównie z wołowiną lub szynką, równie popularną wersją tego produktu jest mięso mielone z indyka. Ten rodzaj idealnie sprawdzi się w diecie osób z wrażliwym żołądkiem czy u osób, które chcą jeść lekkostrawne i nieobciążające posiłki. Z mielonego mięsa indyka można przygotować potrawki lub kotlety.