Płyny do mycia naczyń

Niemal w każdej kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej płyn do naczyń odgrywa bardzo ważną rolę, pomagając usunąć resztki pożywienia oraz zabrudzeń z talerzy, garnków lub szkła. Środki te zalicza się do grupy powierzchniowo-czynnych, czyli takich, które dzięki swoim właściwościom potrafią zmniejszać napięcie wody, co prowadzi do rozmiękczania i usunięcia nawet mocno zaschniętych zabrudzeń. Profesjonalne płyny do mycia naczyń przeznaczone m.in. dla gastronomii są dostępne w dużych opakowaniach (średnio 5 l) oraz w formie skoncentrowanej.

Specjalistyczny płyn i żel do zmywarki przemysłowej lub gastronomicznej (o zwiększonej pojemności) doskonale sobie radzi zarówno z miękką, jak i bardzo twardą wodą. Skutecznie pozbywa się wszelkich osadów z talerzy obiadowych, szkła barowego, a także trudnych do usunięcia osadów po kawie lub herbacie. Duże opakowanie oraz mocne skoncentrowanie żelu, pozwala na ekonomiczne oraz skuteczne czyszczenie naczyń wykorzystywanych w gastronomii i przemyśle spożywczym.