Podroby

Nasz asortyment obejmuje wiele rodzajów podrobów, np. wieprzowe, wołowe, podroby z kurczaka czy z królika. Podczas przygotowywania tradycyjnych dań coraz częściej sięgamy po mniej znane produkty, które wzbogacą menu. Takim rodzajem produktu są podroby z królika – to stosunkowo rzadko używane mięso można dodać do pasztetów i innych dań. 

Istotną kwestią przy wyborze podrobów króliczych jest sposób ich przechowywania i data ważności. Nie powinny być bowiem spożywane zaraz po uboju – w przeciwnym wypadku dania mogą być twarde i będą wymagać długiej obróbki termicznej. Nasza oferta obejmuje najwyższej jakości podroby królicze przechowywane zgodnie z koniecznymi normami.