Kebab

• Świat produktów
• Mięso
  • Mięso czerwone
  • Mięso drobiowe
  • Dziczyzna
  • Mięso egzotyczne
  • Wędliny bezglutenowe
• Mięsa inne
  • Foie gras
  • Hamburgery
  • Jelita
  • Gotowe mięsa do pieczenia
• Kebab

• 1000 lat Kebaba!
• Kebab, a może kebap...?
• Wybrana oferta kebabów w MAKRO

Dowiedz się więcej

Wybrana oferta kebabów w MAKRO

• Kebap z fileta kurczaka

  

  Mięso pochodzące z piersi kurczaka jest wyjątkowo delikatne i soczyste – bardzo popularne w Polsce.

• Kebap wołowo-indyczy

  

  Mięso użyte do przygotowania tego kebapa gwarantuje doskonałe połączenie intensywnego i charakterystycznego smaku wołowiny z delikatnością indyka.

• Kebap cielęco-indyczy

  

  Dzięki większej kruchości i subtelności niż w przypadku wołowiny, cielęcina w połączeniu z indykiem zapewnia bardzo delikatny smak gotowego posiłku.

• Kebap cielęco-barani

  

  Połączenie finezyjnej cielęciny z aromatyczną baraniną. Mięso jest smaczne i wyraziste, każdy miłośnik kebaba z łatwością rozpozna potrawę przygotowaną na jego bazie.

• Kebap drobiowy z kurczaka

  

  Do przygotowania tego wariantu kebapa wykorzystano nie tylko filety, ale także inne fragmenty kurczaka – m.in. podudzia.

• Kebap wołowo-barani

  

  Wołowina w połączeniu z baraniną dostarcza wyraźnych doznań kulinarnych. Posiłek tego typu jest smaczny, a dodatkowo zapewnia dużą porcję składników odżywczych i witamin.

• Kebap z uda kurczaka

  

  Udo z kurczaka jest o wiele bardziej soczyste od piersi, dzięki temu gotowa potrawa zaskakuje smakiem i atrakcyjną konsystencją mięsa.

• Kebab cięty - mrożony (opak. od 300 g do 2,5 kg)

  

  Kebab tego typu to doskonały wybór nie tylko dla lokali gastronomicznych, ale także do zastosowań domowych. Mięso w łatwy i szybki sposób można przygotować na patelni.

Dowiedz się więcej

• 1000 lat Kebaba!

  Powszechnie kebab kojarzy się z dwoma państwami – Turcją oraz Niemcami. Potrawa ta pierwotnie robiona była wyłącznie z baraniny, obecnie dodaje się do niej także wołowinę, cielęcinę, a także indyka lub kurczaka. Historia tego dania - zgodnie z legendą - sięga tysiąca lat wstecz. Mieli je wynaleźć perscy żołnierze, piekący nad ogniem mięso nadziane na miecze, a potem jedzący jego skrawki w picie, polane ostrym sosem pomidorowym. Zwyczaj ten - jak mówią podania - spodobał się ludności podbijanej i szybko rozprzestrzenił się po całym orientalnym świecie. Czy jednak było tak naprawdę? Faktem jest, że w swojej pierwotnej wersji kebab był po prostu nadziewanym na ruszt mięsem, pieczonym nad ogniskiem. Potrawa ta popularna jest do dzisiaj w wielu krajach środkowego i bliskiego wschodu, dlatego dokładne miejsce jego pochodzenia trudno ustalić.

• Kebab, a może kebap...?

  Przechadzając się po ulicach i nawet pobieżnie zerkając na szyldy barów, na pewno zwróciłeś uwagę na to, że pojawiają się na nich dwie formy oznaczające tę samą potrawę: "kebab" i "kebap". Czy któraś z nich jest błędna? Spieszymy z wyjaśnieniem. 
  Otóż w języku polskim formą poprawną jest "kebab", jednak nic nie można zarzucić także „kebapowi”. Jest to po prostu oryginalna turecka nazwa tej orientalnej potrawy, oznaczająca danie przyrządzane zgodnie z zapisami w Koranie. Do tradycyjnego tureckiego kebapu używa się więc czystego mięsa, baraniny lub kurczaka, polewa się je gęstym sosem jogurtowym zmieszanym z pietruszką i podaje w picie.

• Wybrana oferta kebabów w MAKRO

  Turecki kebab stał się jedną z ulubionych potraw Polaków. Szeroki wybór restauracji oferujących mięso pieczone na pionowym rożnie sprawia, że aby być konkurencyjnym na rynku, trzeba stawiać przede wszystkim na wysoką jakość składników i wybierać produkty pewnego pochodzenia. W MAKRO oferujemy kebaby o wadze: 6 kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg oraz 30 kg. Asortyment kebabów w kuli jest bardzo różnorodny. Wszystkie produkty pochodzą od czołowych polskich producentów. Zapraszamy!