Iso 22000

Zadowolenie naszych Klientów jest najlepszym potwierdzeniem skuteczności podejmowanych działań oraz utrzymywania najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności.

W MAKRO jakość i bezpieczeństwo żywności są naszym priorytetem!

Od 2012 roku nieprzerwanie we wszystkich halach i centrali MAKRO funkcjonuje certyfikowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności zgodny z normą ISO 22000, co potwierdza, że nasze procesy są regularnie oceniane przez niezależną jednostkę certyfikującą.

Jak dbamy o jakość i bezpieczeństwo żywności?

  • Kultura jakości stanowi jeden z filarów naszej strategii ESG.

  • W każdej hali działa Przewodniczący Bezpieczeństwa Żywności, koordynujący realizację wymagań systemu.

  • Nieustannie rozwijamy kulturę bezpieczeństwa żywności w całej organizacji.

  • Audytujemy dostawców, wspólnie podnosząc standardy jakości i bezpieczeństwa.

  • Badamy produkty we współpracy z akredytowanymi laboratoriami.

  • Kontrolerzy Jakości na Platformach Logistycznych weryfikują produkty z kategorii FRESH przed ich dostarczeniem do hal.

  • Sprawujemy nadzór nad operatorami logistycznymi, dbając o zachowanie najwyższych standardów w łańcuchu dostaw.

  • Monitorujemy temperaturę i wilgotność, zapewniając właściwe warunki przechowywania produktów.

  • Prowadzimy działania edukacyjne, budując świadomość jakości i bezpieczeństwa żywności wśród pracowników.