Nie jesteś naszym Klientem?

Załóż kartę MAKRO teraz

Warzywne antipasti

Duży wybór małych przystawek to spektakularny początek każdego posiłku. Tapasy to małe i zazwyczaj dekoracyjne przekąski, charakterystyczne dla kuchni śródziemnomorskiej.

Warzywne Antipasti - MAKRO Inspiracje
 Składniki:
3 papryki
1 bakłażan
1 cukinia
3 ząbki czosnku
1 czerwona cebula
½ chilli
200 g serka kremowego
oliwa z oliwek
tymianek, bazylia sól
pieprz  

Przygotowanie

Pokroić papryki, bakłażana i cukinię wzdłuż na plastry. Poddusić delikatnie na patelni z oliwą z oliwek. Dodać tymianek oraz posiekany czosnek i dusić aż warzywa zmiękną. Dopiero wtedy doprawić solą i pieprzem. Drobno posiekać czerwoną cebulę i chilli, wymieszać z serkiem i doprawić posiekaną bazylią. Napełnić plastry warzyw mieszanką sera i warzyw, zrolować i usztywnić wykałaczką.