Nie jesteś naszym Klientem?

Załóż kartę MAKRO teraz

Usuwanie kości z udźca jagnięcego

Usuń kość z udźca jagnięcego jak profesjonalista! Zacznijmy od świeżego udźca. Rozkrój udziec jagnięcy ostrym nożem aż do kości. Końcówką noża obskrobuj kość na całej długości aż w końcu oddzielisz kość od mięsa. Ponacinaj skórę nożem w kratkę, tak aby nie pokroić mięsa zbyt głęboko. W ten sposób otrzymasz udziec bez kości, z którego możesz przygotować pyszny posiłek.