Nie jesteś naszym Klientem?

Załóż kartę MAKRO teraz

Sałatka z pomidorów i chleba

Na świecie istnieje około 4 tysięcy odmian pomidorów. Najwięcej pomidorów ma kolor czerwony, ale istnieją też odmiany czarne, brązowe, fioletowe, zielone (co niekoniecznie świadczy o ich niedojrzałości), żółte, pomarańczowe i różowe. Inne odmiany mają pręgowaną lub inaczej ukształtowaną powierzchnię.


Sałatka z pomidorów i chleba - MAKRO Inspiracje
Składniki:
 
6 pomidorów  
8 łyżek stołowych oliwy z oliwek
300 g żytniego chleba                       
2 łyżki stołowe octu winnego z czerwonego wina
1 czerwona cebula 
2 łyżki stołowe cukru trzcinowego
1 ząbek czosnku   
Sól
Bazylia      
Pieprz

Przygotowanie:

Wyrzuć skórkę i pokrój chleb w kostki. Podpiecz na patelni z małą ilością oleju. Pokrój pomidory w kostkę i zmieszaj z chlebem. Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę, potnij bazylię w paski i dodaj wszystko do sałaty.
Robiąc dressing, wymieszaj oliwę z oliwek z octem winnym i cukrem. Dodaj do sałatki i dopraw solą i pieprzem w razie potrzeby. Odczekaj chwilę przed podaniem.