Nie jesteś naszym Klientem?

Załóż kartę MAKRO teraz

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów z sokiem z pomarańczy i świeżymi ziołami

Przygotowanie

Potrzebne składniki:

  • Cebula – 2 szt.
  • Pomarańcza – ½ szt.
  • Czosnek – kilka ząbków
  • Seler naciowy – 2 szt.
  • Kolendra – 50 g
  • Mięta – 20 g
  • Pomidory dobrej jakości 2 kg
  • Parmezan – 20 g
  • Sól, pieprz
  • Oliwa – 20 ml 


Czas przygotowania: 1 godzina
Poziom trudności: łatwe

Porcja dla: 4 osób


Wydrukuj przepis »
krok 1
Krok 1: Cebulę, czosnek, chilli i selera dusimy przez 10-15 minut.
krok 2
Krok 2: Blanszujemy (1 minuta) i obieramy pomidory.
krok 3
Krok 3: Wrzucamy pocięte pomidory do garnka i dusimy wszystko razem przez 40 minut.

krok 4
Krok 4: Kończymy gotowanie i doprawiamy zupę kolendrą, miętą solą i pieprzem.

krok 5
Krok 5: Wyciskamy sok z pomarańczy dla uzyskania balansu z kwaśnymi pomidorami.
krok 6
Krok 6: Blendujemy.
krok 7
Krok 7: Serwujemy: wykańczamy parmezanem i mikro liśćmi.

Odkryj więcej smakowitych przepisów!