Nie jesteś naszym Klientem?

Załóż kartę MAKRO teraz

Ciastka ziemniaczane

przepis-ziemniaki-ciastka-ziemniaczane

Przygotowanie

Liczba porcji: 6 / Czas przygotowania: 50 min

Składniki:  
200 g surowych ziemniaków Sól, pieprz, gałka muszkatowa
100 g gotowanych ziemniaków 1 łyżka stołowa warzyw pokrojonych w drobną kostkę (marchew, seler naciowy, por)
60 ml śmietany Zielona pietruszka, szczypiorek
1 jajko  

 

ciastka ziemniaczane - krok 1
Zetrzyj na tarce i odsącz wodę z surowych ziemniaków.

ciastka ziemniaczane - krok 2
Zmiel w maszynce albo dokładnie rozgnieć gotowane ziemniaki.

ciastka ziemniaczane - krok 3
Wymieszaj oba rodzaje ziemniaków, dodaj jajko i śmietanę.

ciastka ziemniaczane - krok 4
Dodaj drobno pokrojone warzywa i zioła.

ciastka ziemniaczane - krok 5
Starannie wszystko wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i gałką.
ciastka ziemniaczane - krok 6
Wlej mieszankę do małych foremek.
ciastka ziemniaczane - krok 7
Piecz przez około 30 minut w 150°C.
ciastka ziemniaczane - krok 8
Ozdób szczypiorkiem przed podaniem.